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सोलर ऊर्जा से सरसों तेल निकालने का अद्वितीय उद्यम: आत्मनिर्भर गाँव की ओर

मोहम्मदी, खीरी: रूरल हब ने सोलर ऊर्जा से संचालित सरसों का तेल निकालने का एक नवीन और पर्यावरण-अनुकूल उद्यम शुरू किया है। 25 KW की सोलर ऊर्जा से संचालित इस उद्यम में नवीनतम तकनीक की 2705 मॉडल की मशीनों का उपयोग किया जा रहा है, जिससे न केवल उच्च गुणवत्ता का सरसों तेल प्राप्त होगा, बल्कि यह पहल गाँव के आर्थिक विकास और आत्मनिर्भरता की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम भी है।

उद्यम की प्रमुख विशेषताएँ:

  1. सोलर ऊर्जा का उपयोग:

– 25 KW की सोलर ऊर्जा से संचालित यह उद्यम पूरी तरह से पर्यावरण के अनुकूल है।

– सौर ऊर्जा के उपयोग से बिजली की बचत और पर्यावरण संरक्षण संभव है।

  1. उन्नत मशीनें:

– RMH 2705 मॉडल की मशीनों का उपयोग कर उच्च गुणवत्ता का एक घंटे में १७५ किलोग्राम सरसों  सरसों तेल निकाला जाता है।

– मशीनें अत्याधुनिक तकनीक से लैस हैं, जो अधिक उत्पादन और कम ऊर्जा (१० HP) खपत सुनिश्चित करती हैं।

  1. किसानों को सीधा लाभ:

– किसानों को उनकी सरसों की फसल का उचित मूल्य मिलता है।

– बिचौलियों की भूमिका समाप्त हो जाती है, जिससे किसानों को अधिक मुनाफा होता है।

  1. स्थानीय रोजगार के अवसर:

– उद्यम में स्थानीय युवाओं को रोजगार के नए अवसर मिलते हैं।

– मशीन संचालन, पैकेजिंग, और विपणन में कौशल विकास के अवसर।

  1. आर्थिक विकास:

– स्थानीय और बाहरी बाजारों में उच्च गुणवत्ता के सरसों तेल की बिक्री से आर्थिक गतिविधियाँ बढ़ती हैं।

– गाँव में उत्पादित तेल से स्थानीय निवासियों को शुद्ध और गुणवत्तायुक्त तेल मिलता है।

प्रमुख अतिथियों की प्रतिक्रिया

उद्यम के उद्घाटन समारोह में मुख्य अतिथि, जिला संसाधन अधिकारी जय प्रकाश राजपूत , ने कहा, “यह पहल ग्रामीण क्षेत्रों के आर्थिक विकास और आत्मनिर्भरता की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। इससे न केवल स्थानीय किसानों को लाभ होगा, बल्कि गाँव में रोजगार के अवसर भी बढ़ेंगे।”

भविष्य की योजनाएँ

रूरल हब की योजना है कि आने वाले समय में अन्य गाँवों में भी ऐसे सोलर ऊर्जा से संचालित उद्यम स्थापित किए जाएं, जिससे अधिक से अधिक ग्रामीण क्षेत्रों को आत्मनिर्भर और आर्थिक रूप से मजबूत बनाया जा सके।

स्थानीय समुदाय की सराहना

ब्लाक प्रमुख महेंद्र बाजपेई ने इस पहल की सराहना करते हुए कहा, “रूरल हब द्वारा स्थापित यह सोलर ऊर्जा से संचालित उद्यम हमारे गाँव के विकास की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। इससे गाँव के किसानों और युवाओं को नए अवसर मिलेंगे और हम आत्मनिर्भरता की ओर बढ़ेंगे।”

इस प्रकार, रूरल हब की यह पहल न केवल ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सुदृढ़ करेगी, बल्कि सोलर ऊर्जा के उपयोग से पर्यावरण संरक्षण में भी महत्वपूर्ण योगदान देगी। यह उद्यम ग्रामीण क्षेत्रों में नवाचार और स्थिरता का प्रतीक बनेगा।

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